蕎麦にかけるのは一味派ですか？七味派ですか？？
そのような調味料としてのイメージが強い〈一味〉ですが、もともとは仏様の説法を例えています。
ひとつの雲から降りそそがれた同一の味の雨が，地上の大小さまざまの草木をうるおし，それぞれの性質に応じて成育・結実させるように，仏様はすべての人々に対して同一に教えを説き，人々はそれぞれの能力に応じてそれを聴受し修行することを言います。〈一味の法〉〈一味の雨〉とも表現されます。